4-甲基肉桂酸

4-甲基肉桂酸是一种常见的天然有机化合物，分子式为C10H10O2，分子量为162.19。它是一种白色或微黄色的晶体，具有较强的香气。

4-甲基肉桂酸广泛存在于天然植物中，如肉桂、月桂等。它具有多种生物活性，如抗氧化、抗菌、抗炎等。因此，它在医药、化妆品、食品等领域中有着广泛的应用。

在医药领域中，4-甲基肉桂酸被用作一种抗氧化剂，可以减缓自由基的形成，从而保护细胞免受氧化损伤。此外，它还可以抗炎、抗菌，有助于预防和治疗某些疾病，如糖尿病、心血管疾病等。

在化妆品领域中，4-甲基肉桂酸被用作一种天然香料和抗氧化剂，可以延长化妆品的保质期，并且可以减少皮肤的氧化损伤，保护皮肤健康。

在食品领域中，4-甲基肉桂酸被用作一种天然香料和防腐剂，可以增强食品的口感和香气，并且可以延长食品的保质期。

总之，4-甲基肉桂酸作为一种天然有机化合物，具有多种生物活性和广泛的应用价值。未来，随着科学技术的不断发展和进步，相信它将在更多领域中发挥更大的作用。