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α—D呋喃半乳糖的结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-09 23:42:06
α—D呋喃半乳糖的结构式

α—D呋喃半乳糖是一种单糖分子,它的化学式为C6H12O5。其分子结构中含有一个葡萄糖环和一个呋喃环,它们通过一个氧原子连接在一起。

具体来说,α—D呋喃半乳糖的结构式可以表示为:

HOCH2(CHOH)3C(O)CH(OC5H4O)OH

其中,HOCH2表示羟甲基,CHOH表示羟基,C(O)表示酮基,OC5H4O表示呋喃环。

这种单糖分子在生物体内起着重要的作用,它是许多生物大分子的组成部分,如多糖、糖蛋白等。同时,它也是一种重要的生物能源,能够被生物体进行代谢,提供能量。

除了在生物体内的作用外,α—D呋喃半乳糖还有许多工业应用。它可以作为一种食品添加剂,增强食品的口感和营养价值;同时,它还可以用于制备药物和化妆品等。

总之,α—D呋喃半乳糖是一种重要的化学物质,具有广泛的应用价值。


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