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甲基丙烯酸缩水甘油酯106-91-2

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-28 12:34:02
甲基丙烯酸缩水甘油酯106-91-2

甲基丙烯酸缩水甘油酯(Methacrylic acid glyceryl monostearate,化学式C21H40O5)是一种常用的化学品,也被称为GMS。它是一种蜡状固体,常用于制作糖果、巧克力、脂肪乳剂等食品添加剂,也常用于化妆品、药品等行业。

甲基丙烯酸缩水甘油酯具有良好的乳化性能和稳定性,可以将不相溶的液体混合在一起,形成均匀的乳液。它还具有良好的润滑性和增稠性,可以在食品和化妆品中起到增加口感和质感的作用。

然而,甲基丙烯酸缩水甘油酯也存在一定的安全隐患。长期接触甲基丙烯酸缩水甘油酯会对皮肤造成刺激和过敏反应,甚至可能引发皮肤病。此外,甲基丙烯酸缩水甘油酯在高温下易分解,产生有害气体。因此,在使用甲基丙烯酸缩水甘油酯时,需要注意避免长时间接触和高温环境。

总的来说,甲基丙烯酸缩水甘油酯是一种广泛应用的化学品,具有重要的应用价值。但是,在使用时需要注意安全问题,以免给人体和环境带来不良影响。


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