单硬脂酸甘油酯CAS#:123-94-4

单硬脂酸甘油酯，化学式为C21H42O4，分子量为358.56。它是一种无色透明的液体，具有良好的稳定性和溶解性。单硬脂酸甘油酯广泛应用于医药、食品、化妆品、涂料等领域。

在医药领域，单硬脂酸甘油酯被用作药物载体，可以提高药物的生物利用度和稳定性，延长药物的作用时间。此外，单硬脂酸甘油酯还可以用于制备肠溶片、胶囊和膏剂等药物制剂。

在食品领域，单硬脂酸甘油酯被用作乳化剂、稳定剂和增稠剂，可用于制备冰淇淋、巧克力、黄油等食品。它不仅可以提高食品的质量和口感，还可以延长食品的保质期。

在化妆品领域，单硬脂酸甘油酯被用作乳化剂、稳定剂和防水剂，可用于制备润肤霜、唇膏、口红等化妆品。它可以改善化妆品的质地和稳定性，使其更加易于使用和保持。

在涂料领域，单硬脂酸甘油酯被用作增稠剂和润滑剂，可用于制备各种涂料和油漆。它可以提高涂料的流动性和涂覆性，使其更加均匀和持久。

总之，单硬脂酸甘油酯是一种非常重要的化学品，在各个领域都有广泛的应用和重要的作用。