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乙酸叔丁酯结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-02 02:52:54
乙酸叔丁酯结构式

乙酸叔丁酯,又称丁酸乙酯,是一种常用的有机化合物。其化学式为C8H16O2,结构式为CH3COO(CH2)3CH(CH3)2。

乙酸叔丁酯是一种无色透明液体,具有甜味和水果香味,常用于食品添加剂、溶剂、香料等方面。其在工业中也有广泛的应用,如用于制造染料、香精、涂料等。

乙酸叔丁酯的分子结构中,乙酸基连接着一个五碳的叔丁基,其分子量为144.21 g/mol。其分子式中的每个原子都有其特定的位置和角度,这些特定的位置和角度决定了分子的空间构型和物理性质。

总之,乙酸叔丁酯是一种广泛应用的有机化合物,其分子结构中乙酸基和叔丁基的连接方式决定了其物理性质和化学性质。在不同领域中,乙酸叔丁酯都有着独特的应用价值。


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