羟基香茅醛CAS#:107-75-5

羟基香茅醛（CAS#:107-75-5）是一种有机化合物，也被称为3,7-二羟基-2,6-辛二烯醛。它是一种无色至淡黄色的油状液体，具有强烈的柠檬香味。

羟基香茅醛广泛应用于食品、药品和化妆品行业。在食品工业中，它通常被用作香料添加剂，能够增强食品的口感和香味。同时，羟基香茅醛也被广泛用于制作药品，作为一种有效的抗菌剂和抗氧化剂。此外，由于其具有抗菌和抗炎作用，羟基香茅醛也被用于治疗某些皮肤疾病。

在化妆品行业，羟基香茅醛也被广泛运用。它常被用于制作香水、肥皂和洗发水等个人护理产品，能够为这些产品赋予清新的柠檬香气，并且具有一定的杀菌作用。

尽管羟基香茅醛在各个领域的应用非常广泛，但是在使用时需要注意其副作用。由于其具有刺激性，如果使用过量，可能会引起皮肤刺激和过敏反应。因此，在使用时应当遵循相关的使用指南，避免出现副作用。

总的来说，羟基香茅醛是一种在食品、药品和化妆品等行业中应用广泛的有机物。它的应用不仅能够增强产品的香味和口感，还能够具有一定的保健作用。