乙酸苏合酯结构式

乙酸苏合酯是一种有机化合物，其化学式为C5H8O2。它是一种无色液体，具有类似苹果的气味。乙酸苏合酯是一种酯化合物，由苏合酸和乙醇反应而成。

苏合酸是一种天然存在于许多水果中的有机酸，其化学式为C4H6O4。它被广泛用于食品和药品工业中，因为它具有抗氧化性和抗菌性。乙醇则是一种常见的有机溶剂，其化学式为C2H5OH。

当苏合酸和乙醇在酸催化下反应时，它们会形成乙酸苏合酯。在这个反应中，苏合酸中的羧基与乙醇中的羟基结合，形成酯键，并释放出水分子。

乙酸苏合酯具有许多应用，包括作为化妆品和香料成分，以及作为溶剂和涂料成分。它也可以用作医药中间体，用于制造一些药物。

总之，乙酸苏合酯是一种重要的有机化合物，其结构式简单明了。它的应用广泛，具有多种用途，在医药、化妆品和工业领域都有很大的市场需求。