2-甲基-5-庚烯-3-醇

2-甲基-5-庚烯-3-醇是一种有机化合物，分子式为C10H20O。它是一种无色至淡黄色液体，具有芳香味道。它通常被用作香料和香精的成分之一。

2-甲基-5-庚烯-3-醇可以通过多种方法合成，其中最常用的方法是通过庚烯的羟甲基化反应制备。此外，它也可以通过庚酮的还原反应得到。

2-甲基-5-庚烯-3-醇在医学和化妆品领域也有广泛应用。它可以作为抗氧化剂使用，可以帮助保护皮肤免受自由基损伤。此外，它还可以用作口腔清新剂、防腐剂和防晒剂等。

虽然2-甲基-5-庚烯-3-醇在许多领域都有广泛应用，但它也有一些潜在的健康风险。长期暴露在高浓度的2-甲基-5-庚烯-3-醇环境中可能会导致过敏反应和皮肤刺激。因此，在使用时需要小心谨慎，避免过度使用。

总之，2-甲基-5-庚烯-3-醇是一种有着广泛应用和一定健康风险的有机化合物，需要在正确的条件下使用。