手持糖度计主要用来测定哪些样品

手持糖度计是一种常用的测量工具，主要用于测定各种液体或半固态样品的糖度。糖度是指样品中糖分的含量，通常以百分比或Brix度数表示。手持糖度计通过光学原理测量样品中糖分的浓度，可以快速、准确地判断样品的甜度和品质。

手持糖度计适用于测量果汁、果酱、饮料、蜂蜜、糖浆等液体样品，以及酱料、果酱、果脯、甜食等半固态食品。在果蔬加工行业中，手持糖度计也被广泛应用于水果和蔬菜的品质检测和分类。此外，在医药、化工等领域中，手持糖度计也可以用于检测一些糖类药品和化学品的质量。

手持糖度计的使用方法相对简单，只需将样品滴在测量窗口上，读取仪器显示的糖度值即可。但需要注意的是，不同样品的测量方法和校准参数也会有所不同，因此在使用前需要仔细阅读说明书和操作指南，以确保准确测量样品的糖度。