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乳糖结构式怎么写

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-12-27 04:51:03
乳糖结构式怎么写

乳糖是一种重要的碳水化合物,它是由两个单糖分子——葡萄糖和半乳糖组成的二糖。乳糖的化学式为C12H22O11,其结构式如下:

HOCH2(CHOH)4COH

|

O

|

CH2OH

乳糖的分子结构中,有一个羟基(OH)和一个甲基(CH3)在半乳糖的第4号碳原子上,而在葡萄糖的第1号碳原子上存在一个氧原子(O)。这种结构使得乳糖在水中的溶解度较低,因此它不易于溶解。

乳糖在生物体内具有重要的作用,它是乳糖酶的底物,能够被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。乳糖在人体内的代谢异常会导致乳糖不耐受症,这是一种常见的消化系统疾病。

总之,乳糖是一种重要的碳水化合物,其分子结构式为HOCH2(CHOH)4COH | O | CH2OH,它在生物体内起着重要的作用。


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