甲醇和乙酸乙酯易燃吗

甲醇和乙酸乙酯都是易燃的有机化合物，因此需要注意安全使用。

甲醇，化学式为CH3OH，是一种无色、易挥发、有毒的液体。它具有低闪点和低自燃温度，容易燃烧，产生大量有毒气体，例如一氧化碳、二氧化碳等。因此，甲醇的储存和使用需要严格控制温度、压力和通风条件，禁止与火源、氧化剂、酸类等接触。

乙酸乙酯，化学式为CH3COOCH2CH3，是一种具有水果香味的无色液体。它具有较低的闪点和自燃温度，也很容易燃烧，产生有毒气体。因此，在储存和使用乙酸乙酯时，应注意避免接触火源、氧化剂、酸类等物质，加强通风，严格控制温度和压力等条件，避免引发火灾或爆炸。

总之，甲醇和乙酸乙酯都是易燃的有机化合物，需要谨慎储存和使用，以确保人员和环境安全。