食品级干冰可以放冰箱吗

食品级干冰是指经过严格检验和处理的干冰，可以用于食品和医药等行业。与普通干冰相比，食品级干冰的纯度更高，不含有害物质，且可以确保食品的卫生安全。

但是，食品级干冰放入冰箱需要特别注意。首先，干冰温度极低，可以达到零下78.5摄氏度，如果直接放入冰箱，会导致冰箱内温度骤降，可能会影响到其他食品的质量和口感。其次，干冰在逐渐融化的过程中会产生二氧化碳气体，如果不及时处理，可能会导致冰箱内的氧气浓度过低，引起窒息等安全问题。

因此，如果需要使用食品级干冰冷藏食品，建议先将干冰放入保温箱或者其他密闭容器中，再放入冰箱，以免影响其他食品的品质，同时也要注意及时通风换气，避免二氧化碳积累。此外，使用干冰要注意安全，避免直接接触皮肤，以免造成冻伤。