乙酸乙酯结构式结构简式

乙酸乙酯是一种有机化合物，化学式为CH3COOCH2CH3，它是一种无色、挥发性液体，具有强烈的香气。

乙酸乙酯的结构式可以用Lewis结构式或者Kekulé简式表示。在Lewis结构式中，乙酸乙酯的分子中有一个乙酸基（CH3COO）和一个乙酯基（CH2CH3），两个基团通过一个氧原子相连。在Kekulé简式中，乙酸乙酯的分子可以看作是一个苯环，其中一个氢原子被乙酸基所取代，另一个氢原子被乙酯基所取代。

乙酸乙酯是一种常用的溶剂，在化学实验中经常用于萃取、浸提、蒸馏等操作。它还被广泛应用于工业生产中，例如作为涂料、胶水、香料等的原料。

总之，乙酸乙酯是一种重要的有机化合物，它的结构式可以用Lewis结构式或Kekulé简式表示，并且具有广泛的应用价值。