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一水肌酸化学性质

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-02-16 15:56:30
一水肌酸化学性质

一水肌酸是一种有机酸,化学式为C3H7NO3,分子量为109.10 g/mol。它是由甘氨酸和肌酸酐反应而成的。一水肌酸是一种白色结晶性粉末,可溶于水和甲醇,不溶于醇类和醚类溶剂。

一水肌酸的化学性质稳定,不易分解。在水中,它能发生自身离解反应,生成肌酸和甘氨酸。此外,一水肌酸还能与碳酸钠反应,生成肌酸和二氧化碳。

一水肌酸在生物体内起到重要的能量转化作用。肌酸是肌肉中的重要能量储备物质,可以在肌肉活动时提供能量。肌酸可以在肌肉中与磷酸反应,生成肌酸磷酸酯,这是一种高能物质,可以在肌肉需要能量时迅速分解,释放出能量。

由于其在生物体内的重要作用,一水肌酸被广泛应用于体育运动和保健领域。许多运动员会用一水肌酸补充剂来增强肌肉力量和耐力。此外,一水肌酸还被用于治疗某些疾病,如肌萎缩症、心力衰竭等。

总之,一水肌酸是一种稳定的有机酸,具有重要的生物学功能和医学应用价值。


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